lunes, 9 de noviembre de 2009

CACHAMA HIBRIDA (Colossoma sp.)

Las Cachamas han demostrado buenos resultados gracias a su condición de consumir diferentes tipos de alimento, y su buena conversión alimenticia. Entre estos alimentos tenemos frutas (guayaba, papaya), productos agrícolas tales como la auyama, maíz cocido, sorgo cocido, yuca cocida y desechos de cocina, entre otros. Sin embargo, los mejores resultados se logran cuando consumen alimento balanceado con importante inclusión proteica.
Del cruce entre Cachama blanca (Piaractus brachypomus) y Cachama Negra (Colossoma macropomum), Se obtiene un ejemplar "híbrido de cachama" (Colossoma sp.) que presenta mayor resistencia a las enfermedades, mejor coloración, rusticidad y mayor producción de semilla.
Al menos desde el año 2000 se viene introduciendo el híbrido al departamento de Sucre, demostrando resultados importantes tanto en monocultivos como policultivos.

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